Deze muscadet is afkomstig van rotsachtige granietbodem (massive armorique) en kleihoudende minerale bodems bij de monding van de Loire, vandaar de naam Les 2 Terres. De druiven worden met de hand geoogst en met hele trossen vergist. Daarbij wordt gebruik gemaak van de aanwezige gisten en onder toevoeging van zeer weinig sulfiet.
Het resultaat is een heldere wijn met lichtgele tint. In de geur herkennen we wit fruit en bloesem. Licht zilt van smaak, mooie fruittonen en mooie zuiverheid. Dit is een witte wijn die wat oudering goed kan verdragen.
houtgelagerd: nee
Serveertemperatuur: 11 ℃
Culinaire suggesties: gegrilde vis of vis met saus, mosselen
Biologisch, sulfietarm