De broers Perraud maken naast hun prachtige muscadets ook deze smakelijke rode blend van cabernet sauvignon en cabernet franc. Het is een aangename wijn, vol, kruidig en fruitig. Een opvoedig op barrique geeft een fraaie rondeur.
Les Barbet is vernoemnd naar de familie van de grootouders van de wijnmakers.
Lekker toegankelijk, vooral licht koelen, body en ook nog eens biologisch en sulfietarm. En de prijs is alleszins redelijk.
houtgelagerd: ja
Serveertemperatuur: 16 ℃
Culinaire suggesties: capucijners met spek
BIOLOGISCH, SULFIETARM